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上海煌旗小吃刀削面培训好不好
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刀削面是哪个地方小吃
1、刀削面是中国山西省传统特色面食，被誉为中国五大面食之一。
2、这种面食以其独特制作工艺和风味而闻名。
3、刀削面特点在于面条中厚边薄，形似柳叶，口感外滑内筋，软而不粘，嚼起来越嚼越香。
4、关于刀削面起源，有传说是唐朝驸马柴绍所创。
5、刀削面调料多样，包括番茄酱、肉炸酱、羊肉汤等，深受面食爱好者喜爱。
6、山西刀削面不仅在山西省内流行，也受到全国各地食客欢迎。
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