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烧烤店培训师给多少比例
1、在考虑烧烤店培训师报酬时,应采取固定工资加股份奖励模式,而不是单纯依赖营业额提成。
2、营业额30%提成方式可能会导致成本控制问题,因为不论成本多少,培训师都能获得固定比例提成,这可能会影响店铺利润。
3、合理提成比例应根据店铺实际情况和培训师贡献来定,教师工资占培训机构毛利20-25%较为正常,25-30%则表示运营健康。
4、对于烧烤店培训师,建议采用固定工资加上合理业绩提成,以确保培训师利益和店铺长期发展。
烧烤学徒都干什么
1、烧烤学徒工作主要包括协助烧烤师傅完成日常烧烤工作、学习烧烤技巧,以及维护现场卫生。
2、具体职责有:1.学习并掌握烤肉、烤蔬菜等烧烤技能。
3、2.负责烧烤前准备工作,如原料备胚、解冻等。
4、3.协助烧烤师傅进行烤肉,确保食物烤制得当。
5、4.保持工作区域清洁卫生,确保食品安全。
6、5.学习并逐渐独立完成烧烤任务,为成为烧烤师傅打下基础。
7、烧烤学徒需要具备吃苦耐劳精神,有责任心和上进心,通过不断学习和实践,逐步提升自己烧烤技艺。
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