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胡辣汤是哪里的小吃
1、胡辣汤是河南省著名传统小吃，起源于河南，尤其是逍遥镇胡辣汤最为知名。
2、这种汤品以小麦面粉和熟牛、羊肉为主要原料，辅以砂仁、花椒、胡椒等多种天然植物药料，具有独特香辣口感和丰富营养价值。
3、胡辣汤不仅味道鲜美，而且具有驱寒暖胃功效，是河南人早餐中不可或缺一部分。
4、随着时间流传，胡辣汤已经成为河南乃至北方地区人们喜爱传统美食之一。
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