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高三防困食品管理细则
一、统筹安排高三防困学生综合支持政策
防止和减轻学子经济困难，确保学子正常学习生活。根据学生的实际情况和学校的资源，全面综合考虑，采取各项措施，安排学生收入来源及营养支持等工作。
二、食品安全
高校必须为防困学生的安全食品提供保障，建立合理的检测体系，按照卫生监督部门规定，满足健康要求，营造良好的就餐环境，强化食品安全意识和消费意识，确保食品安全。
三、食品标准
按照学生的需求，灵活安排食品供应，保证食品的营养价值、安全性和卫生状况。每天的餐食供应以蔬菜为主，结合新鲜肉类及其他来源，确保充足的营养，并及时调整供应，使学生饮食更加合理而丰富多彩。
四、餐饮管理
高校应当建立一套针对防困学生餐饮管理制度，明确食品供应、招标采购、日常管理、保障服务等环节，加强对食堂各项工作的安全保障，以确保学生健康就餐。
五、监测考核
为了加强防困学生日常支出的管理，学校定期进行抽查，进行餐饮安全检查，对学生的饮食安全及营养价值进行检测，以便及时发现问题，保证学生的健康安全。
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