- 基础技能培训：涉及肉类、鱼类、蔬菜选购、切割、腌制及处理方法。
- 特色项目培训：包括不同风味烧烤技术，如韩式、新疆、东北等地方特色烧烤。
- 烧烤方法培训：涵盖无烟烧烤、电烤、原始炭烤、远红外封烤、自动旋转烤等多种烧烤技术。
- 荤菜系列培训：如羊肉串、猪肉串、烤脆骨等。
- 素菜及其他烧烤培训：包括烤蔬菜、烤馍片、烤海鲜等。
- 肉类串：羊肉串、牛肉串、鸡肉串等，通常搭配孜然、辣椒等调料。
- 海鲜串：如鱿鱼串、虾串，以鲜味为主，可搭配蒜泥或柠檬提味。
- 蔬菜串：玉米串、青椒串、茄子串等，简单烤制后可刷上酱料。
- 豆制品串：如豆腐串、豆干串，烤制后外焦里嫩。
- 混合串：将肉类与蔬菜或海鲜混合串制，如鸡肉洋葱串、牛肉甜椒串等。
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烧烤培训有哪些种类
烧烤培训主要包括以下种类：
这些培训通常由专业餐饮培训机构提供，旨在教授烧烤技术和开店指导，帮助学员掌握烧烤各个方
烧烤串种类大全图片
烧烤串种类繁多，包括但不限于以下几种：
选择烧烤串时，可以根据个人口味偏好和食材新鲜度来决定。不同地区可能还有特色烧烤串，如东北地区烤菜卷，西北地区红柳枝羊肉串等。享受烧烤时，不妨尝试多种风味，发现新美食体验。
烧烤培训有哪些种类(烧烤串种类大全图片)
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