- 准备食材：鸡蛋、淀粉、葱、木耳、胡萝卜、等。
- 制作涨蛋糕：将鸡蛋打散，加入水淀粉、盐和葱花，搅拌均匀。
- 热锅加油，倒入蛋液，小火慢慢铲动，直至蛋液半凝固。
- 盖上锅盖，小火继续焖煮，直至蛋糕膨胀蓬松。
- 翻面，继续焖煮片刻，直至熟透。
- 晾凉后切成菱形，可煮汤或涮火锅，与煮汤味道鲜美。
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盐城蛋糕培训工资多少钱
盐城地区蛋糕学徒工资收入一般在每月2-4.5K之间，年薪大约在2-5万元。根据职友集数据，2024年6月，盐城蛋糕学徒月薪区间为2-4.5K，年薪区间为2-5万元。盐城烘焙学徒工资在2023年相较于2022年增长了10%，其中初中学历烘焙学徒月薪为3.8K，1-3年经验烘焙学徒月薪为2.8K。
对于蛋糕培训相关工资，虽然直接提及信息较少，但可以推测，随着经验积累和技能提升，蛋糕师工资水平有望增长。我们机构一些招聘信息显示，具有1-3年蛋糕/裱花经验蛋糕师月薪可以达到6-8K。
以下是一份简化蛋糕学徒工资概览表，以供参考：
盐城涨蛋糕做法
盐城涨蛋糕是江苏盐城地区特色美食，以其蓬松口感和丰富营养受到欢迎。下面是其简单做法：
注意火候控制，全程使用小火，保证蛋糕均匀受热，膨胀蓬松。
| 月薪区间 | 年薪区间 | 备注 |
|---|---|---|
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