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公共营养师的考试内容
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1.食物学:了解各种食物,知道它们的营养价值、季节配搭规律及其制作方法;
2.营养学:理解维生素、矿物质、脂肪、蛋白质等营养素的功能和建议摄入量;
3.食物卫生学:了解食品加工、运输和储存等过程中会带来的风险;
4.生物结构:了解动物、植物机体结构,分类和性状;
5.营养教育:了解健康生活、健康饮食、合理搭配的原则;
6.社会科学:对政策、活动等社会福利事业有一定了解,为公众提供有关食物、膳食、营养等方面的科学指导。
公共营养师有哪些作用
一般公共营养师可以在诊所做健康顾问,在餐饮服务做管理,在公共领域做保健,在健身中心做营养指导,在教育做营养讲师,在商业做企业做营养顾问。
一般公共营养师可以在以下环境工作,如幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、学生营养餐公司等。
随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们在追求丰富物质生活的同时,也越来越注重健康和生命。因此,食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复成为社会的新需求,营养师的工作越来越受到重视。营养师可以科学有效地指导居民的饮食营养工作。
健康管理师三级考试内容
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1. 健康知识:(如疾病预防、营养、运动)
2. 健康指导:(如危险因素评估、目标管理、生活习惯改变方案设计)
3. 健康促进:(如健康教育、社区资源管理、健康规划实施)
4. 健康管理技能:(如健康管理师临床工作流程、信息管理、团队协作技能)
5. 健康管理行为认知:(如识别系统思维、伦理思维与行为、价值观以及其他价值观)
考健康管理师有什么用
健康管理者是从事个体和群体健康的检测、分析和评估,以及危险因素的健康咨询、指导和干预的专业人员。是健康行业最稀缺的复合型人才。
是营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生、健康教育专家、医疗信息管理人员的综合体,是高端职业。
目前在很多大医院都可以看到“健康管理部”。作为一名医务人员,如果想转科成为健康管理部门的一员,持有健康管理师证书,会有很大的优势。
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