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中山石磨肠粉培训哪里学好一点
1、中山地区提供石磨肠粉培训机构有几家，各有特色。
2、食为先小吃培训在小榄镇有校区，学员反馈老师教学细心，不仅教授技术还指导开店和装修。
3、珠海新东方烹饪学校在中山设有校区，提供创业中餐课程，学员评价良好。
4、煌旗小吃培训则以价格合理、品种多样、学员众多和客服专业著称。
5、选择培训地点时，建议考虑教学质量、课程内容、学员反馈和个人需求。
石磨肠粉米浆配方
1、石磨肠粉米浆配方通常包括大米、水、食用油等基本成分。
2、传统石磨法是将泡好大米与水一起磨成细腻米浆。
3、现代机器磨浆法则使用早稻米与水按比例混合，加入花生油和食用油。
4、纯米浆版本制作流程是将泡好大米用豆浆机打制，过滤后加水调整浓度。
5、制作时，使用陈米更佳，且米浆中可加入生粉和生油以提升口感。
6、石磨肠粉米浆制作关键在于选材和水米比例控制，以达到肠粉细腻和爽滑。
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