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油炸串串香是哪小吃
1、油炸串串香,又称乐山油炸串串,是四川省乐山市著名特色小吃。
2、它起源于乐山市长征制药厂,以其独特制作方法和美味口感深受人们喜爱。
3、油炸串串主要食材包括肉类和蔬菜,通过油炸方式烹饪,使其外皮酥脆,内里多汁。
4、乐山油炸串串卤油是其独特风味关键,卤油香气与食材味道相结合,令人回味无穷。
5、这种小吃价格亲民,通常按串计价,短签价格较低,长签价格稍高,是乐山街头小吃代表之一。
一元油炸串串香种类
1、一元油炸串串香以其亲民价格和丰富口味受到广泛欢迎。
2、主要种类包括蔬菜、肉类和海鲜。
3、蔬菜类有西兰花、莲藕、土豆等,油炸后口感酥脆。
4、肉类如五花肉、鸡心、鸡翅、排骨等,油炸后外酥里嫩。
5、海鲜类则有虾、鱿鱼等,油炸后鲜美可口。
6、这些串串不仅味道多样,而且价格经济,适合不同口味消费者。
7、店家还会根据当地口味和顾客需求,不断更新菜单,提供更多选择。
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