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食为先油条麻圆培训收费价目表
1、食为先油条麻圆培训收费价格通常在800元至5000元不等,具体费用会根据课程时长、深度、难度等因素而有所不同。
2、学员可以根据自己需求选择相应课程,学费会有所异。
3、食为先提供多种小吃项目培训,课程内容丰富,包括但不限于油条麻圆制作技术。
炸麻圆做法和配方窍门
炸麻圆是一道受欢迎四川小吃,以其香甜软糯、外酥里软而著称。以下是制作炸麻圆基本步骤和配方窍门:
- 准备材料:糯米粉、白糖、温水、白芝麻。
- 将白糖用温水溶解,然后慢慢加入糯米粉中,揉成光滑面团,醒15分钟。
- 将面团分成小份,搓成直径约1.5-2厘米小圆球。
- 将小圆球在芝麻中滚动,使其均匀沾满芝麻。
- 锅中倒入适量油,加热至五成热,下麻团,用中小火炸至金黄,麻团浮起后,用勺子轻轻按压,使其膨胀成空心状。
制作窍门:
- 面团不宜过湿,以免炸制时不易成型。
- 油温控制是关键,过高会导致外焦里生,过低则不易膨胀。
- 炸制过程中,适时按压麻团,有助于形成空心效果。
- 麻团趁热食用,口感最佳。
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