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特色千层饼培训多少钱
1、特色千层饼培训价格因地区和培训机构不同而有所异。
2、根据市场信息，培训费用大致在1000元至2000元之间。
3、学习内容包括发面、调馅技术以及核心技术配方。
4、一些培训机构还提供原材料进货渠道和开店指导。
5、学员可以根据自己时间和需求选择学习时间，通常学习周期在3到5天左右，具体时间视个人学习进度而定。
6、通过培训，学员能够掌握制作正宗千层饼技巧，为开设自己店铺打下基础。
想学正宗千层饼
1、正宗千层饼制作关键在于面团发酵和层次叠加。
2、将酵母溶于水，与面粉和盐混合，揉成光滑面团，发酵半小时。
3、接着制作油酥，用面粉、五香粉和食用油混合。
4、将发酵好面团擀成薄饼，刷上油酥，撒上椒盐，然后依次叠加面饼，每层之间都刷油和撒调料，通常叠放5张。
5、用擀面杖轻轻擀薄，使层次更加分明。
6、将饼放入预热锅中，两面抹油，盖上盖子焖烙至熟透。
7、这样制作千层饼外酥里软，层次分明，口感丰富。
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