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湖北西点蛋糕培训多少钱
1、湖北西点蛋糕培训费用因课程类型、时长、培训机构等因素而异。
2、基础课程费用大致在2000至5000元之间,而更高级或专业课程可能需要5000元以上。
3、我们机构新东方烹饪学校蛋糕师培训学费在3880元至7880元之间4。
4、短期课程如7天速成班价格大约在2000元左右,而一个月班型价格可能在5500元左右7。
5、在选择培训机构时,除了学费,还应考虑教学质量、师资力量、教学设施以及毕业生就业情况等因素1。
学做蛋糕面包
学做蛋糕面包是一种结合了蛋糕松软和面包香脆美味烘焙食品。基本步骤如下:
- 准备材料:通常需要高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、糖、盐和黄油等。
- 和面:将面粉、糖、酵母、盐和牛奶混合,揉成面团,然后加入软化黄油继续揉至面团光滑。
- 发酵:面团揉好后,放置在温暖处进行第一次发酵,直到体积膨胀至原来两倍大。
- 制作蛋糕层:在面团发酵可以准备蛋糕层,将鸡蛋、糖、面粉等材料混合,制作成蛋糕糊。
- 组合:发酵好面团取出,排气后擀成适合形状,将蛋糕糊倒入或涂抹在面团上。
- 二次发酵:将组合好蛋糕面包放回温暖处进行二次发酵。
- 烘焙:发酵完成后,放入预热好烤箱中烘焙至表面金黄。
- 出炉:烘焙完成后,取出蛋糕面包,根据喜好可以涂抹黄油和撒糖粉装饰。
注意控制好发酵和烘焙时间与温度,以确保蛋糕面包口感和外观。
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