奶油蛋糕的做法(儿童自己做简单甜点)

制作奶油蛋糕步骤如下：

1. 准备蛋糕体：使用鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉和白砂糖。分离蛋黄和蛋白，蛋黄与牛奶、油混合，筛入面粉；蛋白打发至硬性发泡后，与蛋黄糊混合。

2. 烘焙：将蛋糕糊倒入模具，预热烤箱至150-170度，烘焙约30分钟至1小时。

3. 奶油装饰：蛋糕冷却后，使用淡奶油和糖粉。淡奶油冷藏后打发至浓稠，可裱花或涂抹。

4. 儿童自己做简单甜点

   儿童可以自己尝试制作以下简单甜点：

   1. 简单小布丁：使用鸡蛋和白糖，通过简单混合和蒸煮过程制作而成。
   2. 甜甜圈：主要材料为面粉、糖、酵母，通过油炸方式制作，不需要烤箱。
   3. 紫薯牛奶方糕：结合紫薯和牛奶，加入玉米淀粉和细砂糖，蒸制凝固，色彩丰富，口感细腻。
   4. 懒人双皮奶：使用牛奶和蛋清，加入细砂糖，蒸制完成，简单易做，适合儿童。

   这些甜点不仅美味，还能培养儿童动手能力和创造力。

   添加配料：在蛋糕夹层或表面添加水果、巧克力、糖珠等。

5. 完成与储存：装饰后即可食用，奶油蛋糕不宜久存。

以上步骤简洁明了，便于理解与操作。