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韶关石磨肠粉培训学校在哪里啊
1、韶关市作为广东省一个城市，拥有多家石磨肠粉培训学校和店铺。
2、粤知味石磨肠粉位于风采街道东堤北路200号，云浮石磨肠粉则位于武江区群立街香槟小城西侧。
3、还有莲姐石磨肠粉，位于解放北路生资公司综合楼首层。
4、这些地方不仅提供美味石磨肠粉，还可能提供培训服务。
5、韶关市还有专门职业技能培训学校，提供石磨肠粉等早餐早点培训课程。
6、对于想要学习石磨肠粉制作技术人来说，韶关市提供了丰富选择。
石磨肠粉米浆配方
1、石磨肠粉米浆配方主要包括大米、水和适量食用油。
2、传统石磨法要求将大米泡水一夜后，用石磨磨成细腻米浆。
3、现代机器磨浆法则使用早稻米与水按比例混合，加入花生油和食用油。
4、纯米浆版本制作流程是将泡好大米用豆浆机打制，过滤后加水调整浓度。
5、制作时，选择陈米更佳，米浆中可加入生粉和生油以增加口感。
6、石磨肠粉米浆制作关键在于米选择和磨制过程，以保证肠粉细腻和营养。
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