芝麻烧饼小吃培训价格表(曹状元烧饼是怎么做的)

芝麻烧饼小吃培训价格表：

• 基础班：1000-2000元，适合初学者，学习基本烧饼制作技巧。
• 进阶班：2000-3000元，适合有一定基础学员，学习更复杂烧饼制作技术。
• 专业班：3000元左右，适合希望深入学习并掌握多种烧饼制作技艺学员。

不同培训机构和地区价格可能会有所异，具体费用请咨询当地培训机构。选择时，建议考虑培训质量、师资力量和学员反馈。

曹状元烧饼制作流程主要包括以下几个步骤：

1. 和面与醒发：使用小麦精粉加水和面，然后让面团醒发，使其膨胀。
2. 刮酥与卷皮：将酥油均匀涂抹在面团上，然后卷起形成层次。
3. 包馅与成型：将油瓤（香油、食盐、花椒、茴香等佐料混合）包入面团，通过挤、捏、揉、擀等手法成型。
4. 烤制：将成型烧饼涂上糖稀，撒上芝麻仁，然后放入炉内烤制，直至金黄酥脆。

曹状元烧饼以其色泽金黄、外焦里嫩、香酥可口而著称，是山东省传统小吃。