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武汉面筋烧烤培训学校有哪些(烧烤面筋的制作方法)

时间:2024/10/11 5:58:48 编辑:福途教育 标签:高考

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    武汉面筋烧烤培训学校有哪些(烧烤面筋制作方法)

    武汉面筋烧烤培训学校有哪些

    武汉面筋烧烤培训学校主要包括以下几家:

    1. 武汉密度培训学校,位于江夏区华汇广场4楼。
    2. 某培训学校,位于田园街70号。
    3. 武汉英佳尔小吃培训基地,位于洪山区珞瑜路马家庄。
    4. 香品四季学校,提供一对一教学,实操为主。
    5. 煌旗餐饮培训,隶属于东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司。

    这些学校提供烤面筋培训课程,各有特色,如实操教学、一对一指导等。选择时应考虑个人需求和学校口碑。

    烧烤面筋制作方法

    烧烤面筋制作方法主要包括以下步骤:

    1. 准备面筋:使用谷朊粉(面筋粉)和水按比例混合,搅拌至无干粉,面团松弛一小时后轻轻推开按压,形成面筋条,卷紧实后放入凉水中防止粘连。

    2. 调制酱料:将辣椒面、烧烤料、孜然粉、十三香、鸡精、盐、糖、白芝麻、生抽等调料混合均匀,根据口味调整配比,必要时用油稀释。

    3. 烤制面筋:在烤盘上铺锡纸,摆放串好面筋,均匀涂抹酱料,预热烤箱至200度左右,烤制20分钟,期间翻面确保均匀烤制。

    4. 完成:烤至面筋金黄酥脆,取出后撒上孜然和葱花装饰,提升风味。

    自制烧烤面筋既健康又可根据个人口味调整酱料,享受独特烧烤风味。

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