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小吃干锅鸭头培训班多少钱
1、小吃干锅鸭头培训班价格大致在800元至2500元之间。
2、郑州中原香小吃培训提供干锅系列课程，包括干锅鸡、干锅鸭、干锅排骨等，价格为2500元。
3、北京品学衢州鸭头培训特色小吃培训价格为2000元。
4、食为先小吃培训（郑州校区）参考报价为1500至2000元。
5、北京干锅鸭头培训费用为3800元。
6、成都新东方烹饪学校干锅培训班学费大概在3000至5000元。
干锅鸭头做法及配料
干锅鸭头是一道香辣可口菜肴，以下是其基本做法及配料：
主料：鸭头 辅料：料酒、冰糖、干辣椒、白芷、大料、桂皮、老抽、生抽、蚝油、花椒、啤酒、葱、姜、蒜 制作工艺：
- 鸭头解冻、焯水、劈开。
- 炒调料，加入鸭头，加热水煮开，小火焖煮。
- 加盐和啤酒，大火收汁，盛盘点缀。
卤制后炒制：
- 鸭头卤制，炒制配菜和调料。
- 加入鸭头翻炒，撒上葱花和香菜。
半成品加工：
- 购买半成品干锅鸭头，解冻后加热即可食用。
传统做法：
- 使用多种天然中草药和食材，如干辣椒、麻椒、小茴香等，卤制后炒制。
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