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水果烧烤培训内容有哪些
水果烧烤培训内容主要包括以下几个方面：
- 理论学习：涉及开店流程，包括店面选址、人员配备、物资采购等基础经营知识。
- 技术讲解：包括原材料选择、采购、配方比例等项目技术细节。
- 实际操作：老师亲身示范，教授水果烧烤制作流程和技巧。
- 食材处理：学习水果烧烤原料选购、预加工及基本标准。
- 加工工艺：掌握水果烧烤工艺步骤和经营定价原则。
- 特色制作：学习制作各种花样水果串，包括香蕉、苹果、哈密瓜等。
- 无烟烧烤技术：了解并实践无烟烧烤技巧，确保食品健康。
选择培训课程时，应考虑课程内容全面性、实践操作比例以及师资力量。
烧烤60种食材
烧烤是一种广受欢迎烹饪方式，其食材种类丰富多样，包括但不限于以下60种食材：
- 肉类：羊排、猪蹄、烤五花肉、羊肉串、牛肉串、鸡翅、鸡腿、鸡中翅、里脊、香肠、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳等。
- 海鲜：秋刀鱼、生蚝、鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸等。
- 蔬菜：玉米、青椒、圆白菜、千页豆腐等。
- 豆制品：豆腐、豆干、腐竹等。
- 其他：火腿肠、午餐肉、骨肉相联、鸡肉丸子、蚕蛹等。
选择新鲜食材，搭配适当腌制方法和烤制技巧，可以制作出美味烧烤大餐。
总结：以上是编辑：【麦麦】整理及AI智能原创关于《水果烧烤培训内容有哪些(烧烤60种食材)
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