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油炸串串海门店电话多少(油炸串串香的做法及配方)

时间:2024/10/5 0:31:52 编辑:福途教育 标签:创业挣钱

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    油炸串串海门店电话多少(油炸串串香做法及配方)

    油炸串串海门店电话多少

    油炸串串是一种流行街头小吃,以其独特香味和多样食材选择受到食客们喜爱。在海门区,有多家油炸串串店,它们通常提供各种肉类、蔬菜和豆制品等食材,供顾客选择。这些食材被串在竹签上,然后放入热油中炸至金黄酥脆,最后撒上特制调料,风味独特。

    油炸串串制作过程中,油温控制和炸制时间是关键,这直接影响到串串口感和风味。调料选择也非常重要,通常包括辣椒粉、孜然粉、花椒粉等,可以根据个人口味进行调整。

    在海门区,油炸串串价格通常根据食材种类和数量来定,价格表可能如下所示:

    油炸串串香做法及配方

    油炸串串香是一种非常受欢迎街头小吃,以其独特香味和口感深受人们喜爱。制作油炸串串香,首先需要准备各种食材,如肉类、蔬菜、豆制品等,然后将它们串在竹签上。接下来是制作酱料,这是串串香味道关键。

    基本酱料配方

    1. 孜然粉:提供独特香气。
    2. 辣椒粉:根据个人口味调整辣度。
    3. 五香粉:增加复杂香气。
    4. :基础调味。
    5. :平衡辣味,增加风味。

    制作步骤

    1. 将食材串在竹签上。
    2. 准备一锅油,加热至适当温度,一般为180°C左右。
    3. 将串串放入油锅中,炸至食材熟透且外皮金黄酥脆。
    4. 炸好串串捞出,控油。
    5. 根据个人口味,将串串在酱料中滚动,使其均匀裹上酱料。

    注意事项

    • 炸制过程中要注意油温和炸制时间,避免食材炸焦。
    • 酱料可以根据个人口味进行调整,也可以添加其他香料如花椒粉、蒜粉等。
    • 油炸串串虽然美味,但油炸食品不宜过量食用,注意健康饮食。

    以上就是油炸串串香基本做法和酱料配方,可以根据自己喜好进行创新和调整。

    食材种类 价格(每串)
    肉类 2-5元
    蔬菜 1-3元
    豆制品 1.5-4元

    以上价格仅供参考,实际价格可能会因店铺、地理位置和市场变化而有所不同。油炸串串作为一种小吃,适合作为休闲小吃或夜宵享用,但建议适量食用,以保持健康饮食习惯。

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