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烧烤地摊培训资料有哪些
烧烤地摊培训资料主要包括以下内容：
- 安全措施：包括防火、防烫伤等基本安全知识。
- 温度掌握：学习如何控制烧烤时温度，确保食物熟透且口感佳。
- 美观和卫生：教授如何保持烧烤摊整洁和食物美观。
- 烧烤技巧改进和创新：介绍不同烧烤技巧和创新方法。
- 燃料选择：介绍木炭、木柴等不同燃料特点和使用方法。
- 烤炉选择：指导如何选择适合烤炉。
- 烤架处理：教授如何清洁和维护烤架。
- 烤具选择：介绍不同烤具特点和选择方法。
- 食材处理：包括食材切割、腌制等预处理技巧。
摆摊卖烧烤需要什么手续
摆摊卖烧烤需要办理以下手续：
- 营业执照：向工商局申请个体工商户营业执照。
- 健康证：到疾控中心办理，证明经营者健康状况。
- 卫生许可证：向卫生监督部门申请，确保食品卫生安全。
- 食品摊贩登记证：部分地区需要，确保合法经营。
- 环保手续：部分地区可能需要，确保符合环保要求。
- 税务登记：根据税务部门要求办理税务登记。
具体流程和所需材料可能因地区而异，建议咨询当地相关部门。
总结：以上是编辑：【詹俊泽】整理及AI智能原创关于《烧烤地摊培训资料有哪些(摆摊卖烧烤需要什么手续)
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