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广州食为先港式饮品培训
广州食为先港式饮品培训是一家专注于提供专业餐饮技术培训的机构,其课程内容丰富,涵盖了奶茶、甜品、糖水等多种饮品和小吃的制作技术。以下是部分培训课程的核心内容概览:
港式甜品
1、港式甜品是香港饮食文化重要组成部分,起源于广东传统糖水,经过香港人创新和改良,形成了独特风格。
2、这些甜品通常选用新鲜水果、牛奶和各种优质材料制作,不仅外观人,口感也丰富多样。
3、港式甜品代表有杨枝甘露、芒果西米露、双皮奶等,它们不仅在香港本地广受欢迎,也在全球范围内拥有众多粉丝。
4、杨枝甘露以芒果、柚子、西米和椰浆为主要成分,口感层次分明,甜而不腻。
5、芒果西米露则以其清新芒果味和Q弹西米著称。
6、双皮奶则是一道经典奶制甜品,以其细腻口感和浓郁奶香受到喜爱。
7、港式甜品不仅是一种美食享受,也是香港多元文化融合象征。
- 奶茶创业技术:教授奶茶的制作技巧,包括基础奶茶的调配和各种口味的创新。
- 酸嘢:学习制作具有地方特色的酸味饮品。
- 竹筒奶茶:独特的竹筒装奶茶,增加饮品的风味和特色。
- 提拉米苏:意大利经典甜品的制作方法。
- 食尚吧奶茶:现代流行饮品的制作技巧。
- 二月鲜(爆款茶饮):季节性爆款茶饮的制作。
- 港式甜品:传统港式甜品的制作技术。
- 珍珠奶茶:珍珠的制作和奶茶的调配技巧。
- 化州糖水:广东地方特色糖水的制作。
- 捞水果甜品:水果与甜品结合的创新制作方式。
- 冒烟冰淇淋:视觉效果独特的冰淇淋制作。
- 缤纷果饮:各种水果饮品的调配方法。
- 软冰淇淋:软质冰淇淋的制作技术。
- 鸡蛋仔全套:广东传统小吃鸡蛋仔的全套制作技巧。
- 手作柠檬茶:手工制作柠檬茶的技巧。
- 四川冰粉:四川地区流行的冰粉制作方法。
食为先的培训课程注重实操,由经验丰富的专业师傅进行手把手教学,确保学员能够掌握每项技术。课程设置丰富多样,满足不同学员的学习需求。
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