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福鼎肉片小吃培训费用多少钱
1、福鼎肉片小吃培训费用因培训机构和课程内容而异。
2、线上培训费用较低，可能从39.8元起，而线下培训费用相对较高，基础培训一般在1000元到2000元之间。
3、如果学习更深层次技艺，费用可能达到5000元至8000元，甚至更高。
4、一些培训机构提供一次性缴费，包含技术培训费和资料费，且学习时间可以自由安排。
5、政府有时也会出台补贴政策，以扶持小成本创业。
6、选择培训机构时，建议考虑课程内容、教学质量和费用性价比。
小吃福鼎肉片的做法
福鼎肉片是福建省宁德市福鼎市传统小吃，以精瘦肉和淀粉为主料。做法如下：
- 准备精瘦肉，切成小块后用绞肉机打成肉糜。
- 加入小苏打、盐、鸡精和清水调味。
- 加入地瓜粉或木薯淀粉，搅拌至粘稠。
- 捏成肉片形状，放入沸水中煮至浮起。
- 调制汤底，加入紫菜、香菜、鸡精、盐、白胡椒粉、香油、生抽和虾皮。
- 将肉片放入汤底，加入叶子菜和小葱，关火闷五分钟。
福鼎肉片特点是肉感滑润细腻，酸辣中带有香菜清香，是当地非常受欢迎小吃。
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