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绿茶奶茶制作方法(珍珠奶茶做法步骤)

时间:2024/7/30 15:35:51 编辑:福途教育 标签:创业挣钱

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    绿茶奶茶制作方法(珍珠奶茶做法步骤)

    绿茶奶茶制作方法

    绿茶奶茶是一种结合了绿茶的清新与牛奶的香醇的饮品。制作绿茶奶茶的基本步骤如下:

    1. 准备材料:全脂奶粉或牛奶、绿茶茶叶、白砂糖。
    2. 将绿茶茶叶用80度左右的热水冲泡,静置片刻后过滤出茶汤。
    3. 将牛奶倒入锅中,加入适量的白砂糖,小火加热至糖完全溶解。
    4. 将绿茶茶汤倒入牛奶中,搅拌均匀,继续小火加热至微沸。
    5. 关火,让奶茶稍作焖制,以使茶香和奶香充分融合。
    6. 根据个人口味,可以加入冰块或加热饮用。

    绿茶奶茶可根据个人喜好调整甜度和茶奶比例,享受自制的美味与健康。

    珍珠奶茶做法步骤

    珍珠奶茶的制作分为两部分:制作珍珠和准备奶茶。

    1. 制作珍珠

      • 将水和红糖加热至红糖融化。
      • 加入土豆淀粉或木薯粉,搅拌成团后揉成小圆子。
      • 小圆子表面裹上淀粉,煮沸10分钟至浮起,用凉水冲洗备用。
    2. 准备奶茶

      • 将水和红茶煮沸,焖几分钟释放茶香。
      • 加入牛奶和糖,加热至糖融化,调整糖奶比例。
    3. 组装

      • 杯中放入煮好的珍珠。
      • 倒入过滤后的牛奶红茶混合液。

    根据个人口味,可调整糖量或使用不同茶叶。这样,即可制作出香醇丝滑的珍珠奶茶。

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