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石磨肠粉培训学费多少钱
1、石磨肠粉培训学费因地区和培训机构不同而有所异。
2、根据网络上信息，学费一般在800至5000元之间，学习时间通常为3至7天。
3、选择培训机构时，除了考虑学费，更应注重教学质量和实用性，确保所学技术能够适用于实际经营中。
4、学习肠粉技术，广东地区培训机构较为集中，学员可以就近选择。
5、但具体费用和课程内容，建议直接咨询培训机构获取最新信息。
石磨肠粉的做法和配料
石磨肠粉是一种广东传统美食，以细腻的米浆和丰富的配料著称。制作石磨肠粉的基本步骤如下：
- 准备原料：选用优质大米，通过石磨或机器磨制米浆，保证其细腻度。
- 制作米浆：将大米和水混合磨制，根据需要调整米浆稠度。
- 配料处理：根据口味选择猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等配料，准备葱花、泡发的干香菇等。
- 烹饪过程：在蒸盘上刷油，倒入米浆和配料，蒸熟约2分钟，用刮刀刮下肠粉。
- 特制酱汁：可自制或购买市售肠粉专用酱汁，如酱油、花生油等。
注意调整配料和酱汁的比例，以获得最佳口感。
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