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煌旗喷泉牛杂的正宗做法
1、煌旗喷泉牛杂是一种特色小吃,以其独特口感和丰富营养受到人们喜爱。
2、正宗做法通常包括以下步骤:选用新鲜牛杂,包括牛百叶、牛蹄筋、牛肚等,清洗干净后进行焯水处理去除水。
3、接着,加入生姜、大葱等调料,用慢火炖煮牛杂至熟透。
4、调制卤水,通常包含辣椒粉、豆瓣酱等,根据个人口味调整。
5、将炖好牛杂放入卤水中浸泡,使牛杂充分吸收卤水味道。
6、煌旗喷泉牛杂正宗做法注重牛杂清洁处理和卤水调味,以确保牛杂味道鲜美、口感滑嫩。
煌旗公司简介
1、煌旗是东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司旗下小吃培训品牌,自2012年成立以来,已在广东、上海、浙江、江苏、广西、福建、贵州等地开设了培训机构。
2、公司专注于餐饮研发、培训、咨询及策划服务,并涉足餐饮连锁和经营投资,致力于提供特色餐饮技术培训和创业项目扶持。
3、煌旗以“让天下没有难做餐饮”为使命,帮助餐饮创业者提升技能,实现创业梦想。
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