饮品做法大全(15种简易甜品的做法)

炎炎夏日，自制冷饮是消暑解渴好选择。以下是几款简单易做饮品做法：

1. 酸梅汤：将甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克与500克水煮沸，小火再煮5分钟，过滤后撒上干桂花，冷藏更佳。

2. 柠檬薄荷蜂蜜水：用小苏打洗净柠檬，切片后与薄荷叶一起泡入沸水，放凉后加入蜂蜜。

3. 鲜橙酸奶汁：橙子去皮切小块，与500毫升酸奶搅打2分钟。

4. 草莓奶昔：150克草莓、300克牛奶、20克炼乳混合搅打均匀。

   15种简易甜品的做法

   以下是15种简易甜品的核心做法：

   1. 芒果双皮奶：牛奶煮沸后冷却，挑起奶皮，倒出牛奶加糖和蛋白，蒸15分钟，加芒果泥。
   2. 木瓜撞奶：木瓜汁与牛奶混合，比例1:3，煮沸后冷却凝固。
   3. 冰糖燕窝：燕窝泡水后，与粉光参、冰糖炖煮。
   4. 冰糖炖雪梨：雪梨切块，加水煮软，加入冰糖。
   5. 水果大福糯米糍：牛奶、糯米粉蒸后，包入水果，表面蘸椰蓉。
   6. 奶香脆皮紫薯：紫薯、糯米粉、糖混合，压成方形烘烤。
   7. 芝士烤牛奶：牛奶、玉米淀粉、蛋黄等混合冷冻后烤制。
   8. 牛奶小方：牛奶、玉米淀粉、糖加热至拉丝，冷藏切块。
   9. 红豆桂花小丸子：红豆煮烂，加牛奶、冰糖，糯米粉搓小丸子，煮熟后加入。
   10. 奶香小贝：牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋黄混合，蛋清打发后烘烤。

   其他甜品如粘米粉汤圆、香蕉酥、山楂糕、千层蛋糕、炒酸奶、巧克力山楂球、抹茶蔓越莓麻薯等，制作方法同样简单易学。制作时可根据个人口味调整，注意安全避免烫伤。

5. 西瓜养乐多：西瓜切块捣汁，加入冰块、雪碧或气泡水和养乐多。

6. 绿豆沙牛乳：绿豆浸泡煮熟后，与牛奶和炼乳打成沙，舀入绿豆，加入牛奶，倒入绿豆沙。

这些饮品不仅做法简单，还能根据个人口味进行调整，享受夏日清凉。