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儿童做的蛋糕(小朋友可以自己做的蛋糕)

时间:2024/7/6 9:06:23 编辑:福途教育 标签:高考

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    儿童做的蛋糕(小朋友可以自己做的蛋糕)

    儿童做的蛋糕

    儿童做的蛋糕通常需要简单易做且美味可口。以下是几款适合儿童的蛋糕制作方法:

    1. 椰香玛德琳:使用鸡蛋、低筋面粉、白糖、椰汁和玉米油,打发鸡蛋后加入液体材料拌匀,筛入面粉快速翻拌,挤入模具烤制。

    2. 芝麻小蛋糕:需要鸡蛋、低筋面粉、白糖、牛奶、玉米油和白芝麻,打发鸡蛋后加入牛奶和玉米油,筛入面粉拌匀,倒入纸杯撒上芝麻烤制。

    3. 动物小蛋糕:以鸡蛋、低筋面粉、玉米油、牛奶、可可粉和白糖为原料,分离蛋黄蛋清,蛋黄中加入牛奶和玉米油,筛入面粉和可可粉,蛋清打发后混合,倒入模具烤制。

    小朋友可以自己做的蛋糕

    小朋友可以自己动手做蛋糕,不仅有趣而且健康。以下是两款简单易做的蛋糕配方:

    1. 乳酪蛋糕:使用奶油奶酪100克、黄油30克、牛奶50克、低粉30克、鸡蛋3个、砂糖50克和柠檬汁几滴。首先将奶油奶酪和黄油混合搅拌至无颗粒,然后加入蛋黄和低粉拌匀。蛋白冷冻后加入砂糖和柠檬汁打发至湿性发泡。将蛋白与面糊混合,倒入模具,水浴法烘烤140度175分钟,冷却后脱模。

    2. 戚风纸杯蛋糕:需要鸡蛋4个、糖20克(蛋黄用)、水或牛奶45克、油35克、低粉100克、糖40克(蛋清用)。将蛋黄和糖混合,加入水和油拌匀,再筛入面粉。蛋白加糖打发,与蛋黄糊混合后倒入纸杯,烘烤至熟透。

    这两款蛋糕不仅做法简单,而且不含添加剂,非常适合作为小朋友的早餐或点心。

    这些蛋糕不仅适合儿童制作,也适合儿童食用,因为它们不含复杂的添加剂,制作过程简单,家长可以和孩子一起动手,享受烘焙的乐趣。

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