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新东方烹饪学校卤菜
1、新东方烹饪学校以其专业烹饪教育闻名，开设有卤菜培训课程。
2、卤菜是一种通过卤制工艺制作美味食品，包括卤鸭脖、卤猪手、卤牛肉等多种菜品。
3、这些课程通常提供现场手把手教学，学员可以实际操作并得到点评，确保学习效果。
4、卤菜培训课程属于短期特色专业，适合对卤菜制作感兴趣学员学习。
5、课程内容丰富，包括卤料制作、卤菜烹饪技巧等，旨在教授学员制作出正宗美味卤菜。
6、学员完成课程后，可以在夜市、小吃街等地方开设自己卤菜店，实现创业梦想。
新东方卤菜凉拌菜培训班
1、新东方卤菜凉拌菜培训班专注于传授卤菜和凉菜制作技艺。
2、课程内容涵盖了荤素卤菜、凉拌菜以及煎炸类菜品制作方法，包括但不限于卤鸡脚、卤鸭头、卤猪耳等传统卤味。
3、培训班还教授红油、酱油和川式卤水等特色调料制作技巧，确保学员能够掌握时下流行卤菜品种。
4、通过系统培训，学员不仅能够学习到正宗卤菜技术，还能了解如何进行卤菜创业，为将来职业生涯打下坚实基础。
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