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【二】给高考考生的营养菜谱
【营养菜谱】
1.豆腐鱼片:用鱼片、葱、豆腐一起煎锅,加入酱油、糖、料酒、糖葫芦等调味,淋入少许香油,即成。
2. 糖醋鲤鱼:先将鲤鱼两面撒适量盐,放入锅内蒸10分钟,然后再将鲤鱼捞出,用醋、糖、芡汁、水混合均匀,再加入少许盐拌匀,最后将鲤鱼在滚热的汤汁中翻炒几下,撒上香葱,即可上桌。
3.蒜香土豆:将土豆去皮切成小块,加盐水煮至半熟,然后捞出,用炒锅放入蒜末、紫菜干、花生米等一起炒。最后加入土豆,和淋上少许香油,搅匀即可。
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