适合学生的补脑食谱大全(学生族必备10种补脑食物)

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适合学生的补脑食谱大全

1.鸡蛋炒蔬菜：将野菜（如胡萝卜、西红柿、青椒、豌豆、尖椒等）切碎，用油炒香，再放入蛋打散，一起炒均匀即可。

2.紫菜蛋汤：锅中烧开水，放入鸡蛋、紫菜碎、葱、姜、料酒，煮开即可。

3.豆腐炒芹菜：将芹菜丝切碎，放入锅中，加入少量油炒香，再放入豆腐块炒均加盐、料酒，出锅前最后放入蒜蓉炒匀即可。

4.杏仁鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少量盐、料酒打散，再将杏仁撒入鸡蛋方中，用点油煎至两面金黄即可。

5.芹菜土豆汤：锅中加水，放入土豆、芹菜，加入盐煮沸，再加入少量料酒，煮开即可。

6.紫菜豆腐蒸饭：将紫菜洗净切丝放入碗中，放入豆腐块，加入少量盐、酱油、料酒、淀粉，搅拌均匀放入饭锅中蒸15分钟即可。

7.青菜炒蛋：将青菜丝切碎，放入锅中加油，炒香后加入蛋，炒均匀，加盐、料酒，炒匀即可。

8.全麦粥：将全麦米煮熟，加入绿豆、小米、莲子，煮开加入少量盐、枸杞，煮至粥稠即可。