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13-18岁青少年营养食谱中学生爱吃的菜谱大全
一、菜肉拌面
材料:面条一束,猪肉100克、胡萝卜一根、玉米粒20克、香葱一根
做法:
1. 猪肉切碎备用;胡萝卜切丝,玉米粒准备好;
2. 热油锅,将猪肉炒香;好后加入胡萝卜丝翻炒;
3. 放入玉米粒煸炒,最后在加入香葱翻炒均匀;
4. 将煸炒好的肉末和面条一起放入锅内煮熟;
5. 放入适量的盐调味,最后把菜肉拌面装盘上桌。
二、小炒蛋
材料:鸡蛋3枚,葱花少许,干辣椒100克,蒜瓣2瓣、盐、味精少许
做法:
1. 鸡蛋打散备用。
2. 干辣椒洗净、剁碎,蒜瓣切片备用。
3. 半勺植物油热锅,入葱花煸炒出香味;
4. 加入蒜瓣和干辣椒,炒出香气后加入打散的鸡蛋;
5. 加少许盐和味精,快速翻炒均匀后即可出锅。
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