新手餐饮会计怎么做账

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餐饮会计怎么做账

1.确定餐饮收支的账面，包括形成账面的应收或应付款，在决定收支是正确的基础上，把收支都严格分类记录。

2.在收入方面，要对营业收入进行记账，录入会员积分等。收入发生时，记账要及时，并录入应收款款额，并准确核对，以确保收入发生及时记账。

3.在支出方面，要学会正确处理原料、费用等方面的支出，并根据实际情况记账，准确记录应付支出的金额，同时要及时处理客户的支付情况，对不同的付款方式给予核对及录入明细，以确保支出支付的及时及准确性。

4.当餐饮业用到在现金或者银行账户中收到钱款时，确保有独立的记账、收入和支出记录，以及准确的内部流转记录，严格把控，确保财务的正确性。