多肉植物可以吃吗哪些多肉植物可以食用(多肉可以吃的吗)

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多肉植物可以吃吗哪些多肉植物可以食用

多肉植物不能直接食用，但其中一些品种的羽毛、叶子、茎叶、块茎以及根等部分可以加工成汤、水果沙拉、花汁等美食。常见的可食用多肉植物有：

1. 玉簪兰（Dyckia sphaerocephala）：玉簪兰的茎节、叶片可以加工成汤，味道略似空心菜；

2. 林玉兰（Tillandsia seleriana）：林玉兰叶片也可以直接食用，味道略涩、有点甜味；

3. 树仔兰（Neoregelia carolinae）：树仔兰的羽毛可以制成水果沙拉；

4. 金叶兰（Aechmea fasciata）：金叶兰的花可以制成花汁，叶片也可以直接食用；

5. 十字花（Fittonia）：十字花的羽毛也可以制成水果沙拉；

6. 芦荟（Aloe vera）：芦荟的叶片可以制成汤，也可以制成汁，有助清热解毒、解酒之功效。