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超市成本核算方法
超市成本核算是指超市企业运用现代核算方法，根据国家核算准则及其营业收入、支出、损益等状况，合理分类确定各种成本的总体数额，并对各种成本进行细化计算，以便更好地把握企业的收益状况和损益状况。主要的超市成本核算方法有以下三种：
一是实物法，即根据原料、能销量和占比等状况，根据实物而实行成本控制；
二是比重分配法，在一定范围内根据实际情况和经验进行适当调整，以达到费用比例分配的效果；
三是有效利用法，旨在通过有效利用物资资源和增强物资规模，以最大限度地降低超市的成本，提高营业绩效。
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