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酒店行业的成本如何核算？
酒店行业的成本核算有很多。通常情况下，酒店行业的成本核算应将包括：
1.人员成本：包括直接雇佣员工的工资和福利，以及聘用专业机构的服务费用。
2.物料成本：包括客房所需的用品，餐厅所需的原材料，宣传所需的物料，以及酒店的设备和设施等。
3.服务成本：包括管理费用，如会议、市场营销、广告宣传、清洁服务合同、技术支持等。
4.资产成本：涉及购置、维修、保养等固定资产，以及资金成本等。
5.其它成本：指潜在的和不可预见的成本，如未来可能遭受损失的费用等。
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